Weingut Casa Santa EulaliaSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Casa Santa Eulalia
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Casa Santa Eulalia in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
- Tintenfisch mit knoblauch und petersilie
- Magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...)
- Im ofen gebratener bretonischer hummer mit gesalzener butter von den brüdern jaguin (die...
- Hummerschwänze nach amerikanischer art, nach art des küchenchefs
- Tagliatelle mit jakobsmuscheln
- Tintenfischstreifen mit tomate
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Casa Santa Eulalia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von paella de marisco (meeresfrüchte-paella), sahne-thunfisch-quiche oder samossa (indien).
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Casa Santa Eulalia.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon
Jurançon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Die weiße Jurançon wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Casa Santa Eulalia sind 2016, 2019, 2018, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Casa Santa Eulalia
Das Weingut Casa Santa Eulalia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Minho an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
Das wort des weins: Film
Die Haut der Traube enthält die Farbstoffe der Rotweine (Anthocyane), die edelsten Gerbstoffe und die wichtigsten Aromastoffe.
