Die Weingut Azabache aus Rioja

Weingut Azabache
Das Weingut bietet 28 verschiedene Weine
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Dieses Weingut ist Teil der Aldeanueva.
Es gehört zu den besten 686 der aus Rioja.
Es befindet sich in Rioja

Das Weingut Weingut Azabache ist eines der besten Weingüter in der Rioja. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Azabache

Sie suchen die besten Weingut Azabache-Weine in Rioja unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Azabache-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Azabache Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Azabache

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Azabache

Wie Weingut Azabache-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, lammrücken, gefüllt mit hühnerbrust und basilikum oder hirschragout.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Azabache

In der Nase der rot Wein der Weingut Azabache. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lakritz, schwarze johannisbeere oder pflaume. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Azabache. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Azabache

  • 2001Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 1999Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 1989Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 3.59/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Azabache

  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Graciano
  • Mazuelo

Entdecken Sie die Weinregion aus Rioja

Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.

Neben Tempranillo und Garnacha werden auch Graciano und Mazuelo (Carignan) für die Rotweine der Rioja verwendet. Einige Weinkellereien, vor allem Marqués de Riscal, verwenden geringe Mengen Cabernet Sauvignon. Weiße Trauben werden viel weniger angepflanzt. Im Jahr 2017 wurde eine Rebfläche von 64.

215 Hektar (158. 679 Acres) verzeichnet.

Die besten weiß Weine von Weingut Azabache

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Azabache

Wie Weingut Azabache-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit scampi, zubereitung der oliven (schwarze oliven in salzlake) oder krabbencurry und kokosnuss (thailand).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Azabache

In der Nase der weiß Wein der Weingut Azabache. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Azabache. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Azabache

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.27/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Azabache

  • Viura
  • Verdejo
  • Tempranillo Blanco
  • Tempranillo

Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo

Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Weingut Azabache

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Azabache

Wie Weingut Azabache-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, kürbis-parmentier oder cannelloni aus fleisch.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Azabache

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Azabache

  • Garnacha
  • Viura
  • Tempranillo
  • Verdejo

Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Azabache

Planen Sie eine Weinroute in der aus Rioja? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Azabache ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Verdejo

Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.

Neuigkeiten über Weingut Azabache und Weine aus der Region

Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«

Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...

Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

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Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

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