
Weingut Ernst HeinElbling
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Elbling der Weingut Ernst Hein.
Entdecken sie die rebsorte: Elbling
Lebhafte, leichte Weißweine mit schlankem Gaumen und schneidender Säure nach Zitrone, grünem Apfel, weißen Blüten, frischem Gras und schiefermineralischen Noten. Häufig als Sekt oder Crémant vinifiziert. Star der luxemburgischen Obermosel (Elbling AOP) und der deutschen Mosel. Sehr alte germanische Sorte, wahrscheinlich von den Römern eingeführt.
Informationen über das Weingut Ernst Hein
Das Weingut Ernst Hein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Königreich des lebhaften, kristallinen Rieslings: Zitrus, grüner Apfel, Feuerstein, säuerliche Spannung und typische Schiefermineralität. Vom leichten, fruchtigen Kabinett zum halbtrockenen Spätlese, bis zu edelsüßem Auslese und Trockenbeerenauslese von seltener Finesse. Etwas geschmeidiger Müller-Thurgau und lebhafter Elbling. Steile Hanglagen (bis 65% am Bremmer Calmont) auf blauem und grauem Schiefer, 5.
Das wort des weins: Gelber Wein
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.














