Weingut Eric BoigelotPommard 'En Boeuf'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pommard 'En Boeuf' vom Weingut Eric Boigelot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pommard 'En Boeuf' von Weingut Eric Boigelot in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard 'En Boeuf'
Kombinationen, die perfekt zu Pommard 'En Boeuf' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard 'En Boeuf'
Der Pommard 'En Boeuf' von Weingut Eric Boigelot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, leckerer kalbsragout oder rehkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Pommard 'En Boeuf' der Weingut Eric Boigelot.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat 34
Jean-François Ravat hat in seinen Veröffentlichungen nie die Namen der Eltern dieser Rebsorte genannt. Für manche ist sie eine Kreuzung zwischen Chardonnay und Vitis Berlandieri. Sie kommt in Nordamerika, Kanada usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pommard 'En Boeuf' von Weingut Eric Boigelot sind 2009, 2012, 2010, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Eric Boigelot
Das Weingut Eric Boigelot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Pommard an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard
Das Weinbaugebiet aus Pommard befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Leroy oder das Château de Pommard produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard sind Pinot noir, Cabernet-Sauvignon und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, trüffel oder nelke und manchmal auch Geschmacksrichtungen von spiel, käse oder rosenblüte.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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