Weingut ErbonTras-os-Montes Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Tras-os-Montes Tinto vom Weingut Erbon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tras-os-Montes Tinto von Weingut Erbon in der Region aus Transmontano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tras-os-Montes Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Tras-os-Montes Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tras-os-Montes Tinto
Der Tras-os-Montes Tinto von Weingut Erbon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder kalbskopf mit vinaigrette.
Details und technische Informationen über den Tras-os-Montes Tinto der Weingut Erbon.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tras-os-Montes Tinto von Weingut Erbon sind 2015
Informationen über das Weingut Erbon
Das Weingut Erbon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Trás-os-Montes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trás-os-Montes
Das Weinbaugebiet aus Trás-os-Montes befindet sich in der Region aus Transmontano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Costa Boal Family Estates oder das Domaine Valle Pradinhos produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trás-os-Montes sind Touriga nacional, Touriga franca und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trás-os-Montes zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, gewürze oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, tropische früchte oder boysen-brombeere.
Die Weinregion aus Transmontano
Das Weinbaugebiet aus Transmontano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Romano Cunha oder das Domaine Casa do Joa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Transmontano sind Touriga nacional, Touriga franca und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Transmontano zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von muskatnuss, schokolade oder pfeffer.
Nachrichten zu diesem Wein
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