Weingut Enrique MendozaFinca el Curatón
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Finca el Curatón des Weingut Enrique Mendoza gehört zu den besten 20 der Weine aus Alicante.
Geschmacksstruktur des Finca el Curatón vom Weingut Enrique Mendoza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Finca el Curatón von Weingut Enrique Mendoza in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Finca el Curatón von Weingut Enrique Mendoza in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Finca el Curatón
Kombinationen, die perfekt zu Finca el Curatón passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Finca el Curatón
Der Finca el Curatón von Weingut Enrique Mendoza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, nudelgratin mit räucherlachs oder in scheiben geschnittener endivien mit schinken.
Details und technische Informationen über den Finca el Curatón der Weingut Enrique Mendoza.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Bourgogne
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Italien und in der Schweiz (Kantone Wallis und Waadt) seit langem angebaut wird und nun eindeutig im Aussterben begriffen ist. In diesen Ländern gibt es sie noch in den Weinbergen in Form von isolierten Stämmen... in Frankreich ist sie völlig unbekannt und trägt dennoch den Namen einer französischen Weinregion. Nach den Analysen des A.D.N. (J.F. Vouillamoz) gehören zu seinen Eltern Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Finca el Curatón von Weingut Enrique Mendoza sind 2015, 2014, 2016, 2013 und 2017.
Informationen über das Weingut Enrique Mendoza
Das Weingut Enrique Mendoza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Alicante an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alicante
Das Weinbaugebiet aus Alicante befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sierra Salinas oder das Domaine Volver produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alicante sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alicante zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, bohnenkraut oder melasse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze lakritze, backgewürze oder rosmarin.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
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