Weingut EnotrivmVerdicchio di Matelica
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Verdicchio di Matelica vom Weingut Enotrivm
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Verdicchio di Matelica von Weingut Enotrivm in der Region aus Marches ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Verdicchio di Matelica
Kombinationen, die perfekt zu Verdicchio di Matelica passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Verdicchio di Matelica
Der Verdicchio di Matelica von Weingut Enotrivm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit hausgemachtem pesto, quiche mit ziegenkäse und speck oder ziegenkäse-sandwich mit honig.
Details und technische Informationen über den Verdicchio di Matelica der Weingut Enotrivm.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Weingut Enotrivm
Das Weingut Enotrivm ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Verdicchio di Matelica an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verdicchio di Matelica
Das Weinbaugebiet aus Verdicchio di Matelica befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bisci oder das Domaine Belisario produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Verdicchio di Matelica sind Verdejo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Verdicchio di Matelica zeigt oft Arten von Aromen von angeln, wachs oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Marches
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
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