Château ÉlanReserve Velvet
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Tannat und der Zinfandel.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder ziegenkäse.
Der Reserve Velvet des Château Élan gehört zu den besten 10 der Weine aus Georgie.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserve Velvet von Château Élan in der Region aus Georgie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Velvet
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Velvet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Velvet
Der Reserve Velvet von Château Élan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder ziegelstein mit ziegenkäse, schinken, tomate und petersilie (leicht).
Details und technische Informationen über den Reserve Velvet der Château Élan.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Velvet von Château Élan sind 2015, 2016, 2014, 2013 und 2018.
Informationen über das Château Élan
Das Château Élan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Georgie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Georgie
Georgia ist ein Bundesstaat im Südosten der Vereinigten Staaten, der im Westen an Alabama und im Süden an Florida grenzt. Georgia war einst einer der größten Wein produzierenden Staaten des Landes. Die frühe Einführung der Prohibition (1905) brachte jedoch die Weinindustrie in Georgia bis in die 1980er Jahre zum Erliegen. Heute ist Georgia einer der größten Weinproduzenten im Südosten der Vereinigten Staaten.
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