Die Weingut El Regajal ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Madrid an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut El Regajal-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, lasagne bolognaise (mascarpone) oder gefüllte wachteln.
In der Nase der rot Wein der Weingut El Regajal. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, rote beeren oder kaffee. Im Mund ist der rot Wein der Weingut El Regajal. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Vinos de Madrid ist die Bezeichnung der DO (Denominación de Origen) für die Weinberge Rund um Madrid, die Hauptstadt Spaniens. Im Herzen des Landes gelegen, ist Madrid die zweitgrößte Stadt der Europäischen Union. Sie bietet ihren Millionen von Besuchern eine ausgefeilte Architektur, Kunstgalerien, ein pulsierendes Nachtleben und eine Vielzahl von ausgezeichneten Restaurants, in denen oft lokale Weine angeboten werden. Die ausgedehnte Metropole und die imposanten Berge der Sierra de Guadarrama im Norden begrenzen die Weinberge auf die südöstlichen und südwestlichen Ecken der autonomen Gemeinschaft von Madrid.
Die Appellation Vinos de Madrid umfasst drei abgegrenzte Weinbauuntergebiete, die jeweils ihre eigenen Besonderheiten aufweisen. Im Jahr 1990 erhielt sie den begehrten DO-Status und es wurde ein Consejo Regulador (Weinbehörde) gegründet. Obwohl die Region in den letzten Jahrzehnten zweifellos an Popularität gewonnen hat (nicht zuletzt dank der Bemühungen der lokalen Erzeuger und der Beliebtheit der lokalen Garnacha), war dies früher nicht der Fall. Die Weinherstellung in dieser Region geht jedoch mindestens auf das 8.
Jahrhundert zurück und wurde möglicherweise von den Römern oder sogar schon von den Karthagern eingeführt.
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