Weingut EdenhofChenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Chenin Blanc vom Weingut Edenhof
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chenin Blanc von Weingut Edenhof in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chenin Blanc
Der Chenin Blanc von Weingut Edenhof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von penne mit shrimps und zucchini, hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art) oder fisch paella.
Details und technische Informationen über den Chenin Blanc der Weingut Edenhof.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Informationen über das Weingut Edenhof
Das Weingut Edenhof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Tulbagh an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tulbagh
WO-Distrikt im hufeisenförmigen Tal (Coastal Region, gestärktes Boberg, Western Cape): Shiraz signatur Rotweinkönig — reiches würziges Profil mit intensiven schwarzen Früchten, Pfeffer und Rauchnote, oft in südlichen Rhône-Cuvées (Mourvèdre, Viognier). Chenin Blanc König in Weißen mit weißfleischigen Früchten und gemeißelter Säure, Chardonnay und Sauvignon Blanc als Ergänzung. Renommierte Cap-Classique-Methode (Krone). Warmes Tal durch eingeschlossene kühle Luft gemildert.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Pruine
Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.
