Weingut Eden RoadThe Tumblong Small Batch Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der The Tumblong Small Batch Syrah des Weingut Eden Road gehört zu den besten 40 der Weine aus Gundagai.
Geschmacksstruktur des The Tumblong Small Batch Syrah vom Weingut Eden Road
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Tumblong Small Batch Syrah von Weingut Eden Road in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Tumblong Small Batch Syrah von Weingut Eden Road in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Tumblong Small Batch Syrah
Kombinationen, die perfekt zu The Tumblong Small Batch Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Tumblong Small Batch Syrah
Der The Tumblong Small Batch Syrah von Weingut Eden Road Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit balsamico-sauce, lammkoteletts mit honig und gewürzen oder in weißwein und grand marnier marinierte rehkeule.
Details und technische Informationen über den The Tumblong Small Batch Syrah der Weingut Eden Road.
Entdecken sie die rebsorte: Verdanel
Die Rebsorte Verdanel wird vor allem in der südwestlichen Region von Gaillac im Departement Tarn angebaut. Diese sehr alte weiße Rebsorte hat weder Angst vor Kälte noch vor Hitze. Sie kann sich auch in Dürreperioden normal entwickeln und ist heute sehr selten und fast ausgestorben. Der Verdanel ist nicht als Appellation d'Origine Contrôlée klassifiziert. Verdanel hat fast ganze, gezackte Blätter von zartgrüner Farbe. Ihre kegelförmigen Trauben sind mit mittelgroßen, leicht ellipsoiden Früchten gefüllt. Wenn die Beeren reif sind, wechselt ihre grünlich-weiße Farbe zu Goldweiß. Aus dieser Sorte wird ein trockener Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt hergestellt. Außerdem hat er einen geringen Säuregehalt. Dieser Wein passt gut zu würzigen Gerichten, aber auch zu Hummer oder Rotbarbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Tumblong Small Batch Syrah von Weingut Eden Road sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Eden Road
Das Weingut Eden Road ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Gundagai an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gundagai
Das Weinbaugebiet aus Gundagai befindet sich in der Region aus Southern New South Wales aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Nick Spencer oder das Domaine Tumblong Hills produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gundagai sind Cabernet-Sauvignon, Sangiovese und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gundagai zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
