Weingut Duvernay Père & FilsDomaine de la Perrière Crémant de Bourgogne
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de la Perrière Crémant de Bourgogne
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de la Perrière Crémant de Bourgogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de la Perrière Crémant de Bourgogne
Der Domaine de la Perrière Crémant de Bourgogne von Weingut Duvernay Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von moules marinières, spanische paella oder baguette gefüllt mit saint moret und schinken.
Details und technische Informationen über den Domaine de la Perrière Crémant de Bourgogne der Weingut Duvernay Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Fernao Pires
In Portugal ist sie eine der am häufigsten angebauten weißen Rebsorten, und wir haben festgestellt, dass sie dem in Spanien (Galicien) angebauten Torrontés sehr ähnlich ist. Sie kommt in Australien, Südafrika usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Informationen über das Weingut Duvernay Père & Fils
Das Weingut Duvernay Père & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Ausdrucksstark
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