Weingut DudleyPorky Flat Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Porky Flat Shiraz des Weingut Dudley gehört zu den besten 5 der Weine aus Kangaroo Island.
Geschmacksstruktur des Porky Flat Shiraz vom Weingut Dudley
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Porky Flat Shiraz von Weingut Dudley in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Porky Flat Shiraz von Weingut Dudley in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Porky Flat Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Porky Flat Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Porky Flat Shiraz
Der Porky Flat Shiraz von Weingut Dudley Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, lamm-tagine mit aprikosen oder entenbrust mit pfirsichen und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Porky Flat Shiraz der Weingut Dudley.
Entdecken sie die rebsorte: Malvasia nera di Basilicata
Geschmeidige, aromatische Rotweine mit tiefem Rubinton, moderaten Tanninen und leichtem Gaumen. Aromen von dunklen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Veilchen, milden Gewürzen und Blumennoten. Duftendes, zugängliches Profil. Oft mit Aglianico verschnitten, verleiht Rundheit und Fruchtigkeit den Rotweinen des Vulture und der südlukanischen Appellationen. Schwarze Malvasia-Sorte, angebaut in der Basilicata, Süditalien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Porky Flat Shiraz von Weingut Dudley sind 2014, 0, 2016
Informationen über das Weingut Dudley
Das Weingut Dudley ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Kangaroo Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kangaroo Island
Insel sudlich von Adelaide (Meereskima, Sommer ~25 C, Sudostwinde vom Sudlichen Ozean, sandig-tonige Boden auf Kalkstein): Shiraz als Rotwein-Signature (~36 %) — wohltemperiert mit Gewurzbeeren und feiner Struktur. Cabernet Sauvignon (~31 %) mit Cool-Climate-Finesse, Noten von Kirsche, dunklen Beeren und Gewurzen. Chardonnay (~7 %) mit erhaltener Frische. Knackiger Sauvignon Blanc.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Sensorische Analyse
Technische Bezeichnung der Verkostung.
