Weingut Jean Louis Duchemin-ContantMaranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage vom Weingut Jean Louis Duchemin-Contant
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage von Weingut Jean Louis Duchemin-Contant in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage
Kombinationen, die perfekt zu Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage
Der Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage von Weingut Jean Louis Duchemin-Contant Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, gefüllte schnitzel oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Maranges 1er Cru Les Clos Roussots Tastevinage der Weingut Jean Louis Duchemin-Contant.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Jean Louis Duchemin-Contant
Das Weingut Jean Louis Duchemin-Contant ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Maranges Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maranges Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Maranges Premier Cru befindet sich in der Region aus Maranges aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Roger Belland oder das Domaine Joseph Drouhin produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Maranges Premier Cru sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Maranges Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von erde, vanille oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, nelke oder zimt.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
