Weingut D.R. StephensCollateral
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Collateral des Weingut D.R. Stephens gehört zu den besten 0 der Weine aus Napa Valley.
Details und technische Informationen über den Collateral der Weingut D.R. Stephens.
Entdecken sie die rebsorte: Millot Léon
Farbintensive, fruchtige Rotweine mit tiefviolettem Ton, weichen Tanninen und luftigem Gaumen bei moderater Säure, mit Aromen von Schwarzfrüchten (Cassis, Brombeere), Kräuternoten und leichtem Labrusca-Charakter. Frühreifend und extrem kälteresistent. Angebaut in Kanada (Québec, Ontario) und im Nordosten der USA für raue Kontinentalklimata. Synonym für Léon Millot, eine französische schwarze Hybridsorte, 1911 von Eugène Kuhlmann im Elsass gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collateral von Weingut D.R. Stephens sind 0
Informationen über das Weingut D.R. Stephens
Das Weingut D.R. Stephens ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Napa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Napa Valley
Absolute Referenz für amerikanischen Cabernet Sauvignon: kraftvolle, opulente Rotweine mit reifen Aromen von Cassis, Brombeere, Schokolade, Zeder, samtige Tannine, seidiges Finale, lange Lagerung. Auch runder Merlot, reicher Chardonnay, fruchtiger Sauvignon Blanc, würziger Zinfandel. Enges kalifornisches Tal zwischen Mayacamas und Vaca Mountains, vom San-Pablo-Bay-Nebel gemildert, 17 Sub-AVAs (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Wiege der Ikonen Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
