Weingut Dr. Pauly-BergweilerUrziger Goldwingert Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Urziger Goldwingert Riesling vom Weingut Dr. Pauly-Bergweiler
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Urziger Goldwingert Riesling von Weingut Dr. Pauly-Bergweiler in der Region aus Mosel ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Urziger Goldwingert Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Urziger Goldwingert Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Urziger Goldwingert Riesling
Der Urziger Goldwingert Riesling von Weingut Dr. Pauly-Bergweiler Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinebäckchen in sahnesauce mit dijonsenf geschmort, aïoli oder hühner-risotto mit curry.
Details und technische Informationen über den Urziger Goldwingert Riesling der Weingut Dr. Pauly-Bergweiler.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Dr. Pauly-Bergweiler
Das Weingut Dr. Pauly-Bergweiler ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 71 Weine zum Verkauf in der aus Ürzig an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ürzig
Das Weinbaugebiet aus Ürzig befindet sich in der Region aus Mosel aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joh. Jos. Christoffel Erben oder das Domaine Mönchhof produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
