Weingut DonatschCrémant
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch und meeresfrüchte.
Der Crémant des Weingut Donatsch gehört zu den besten 20 der Weine aus Malanser.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Crémant von Weingut Donatsch in der Region aus Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant
Kombinationen, die perfekt zu Crémant passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant
Der Crémant von Weingut Donatsch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lachsfilet in papierform oder cremiger tomaten-tintenfisch.
Details und technische Informationen über den Crémant der Weingut Donatsch.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crémant von Weingut Donatsch sind 2013, 2017
Informationen über das Weingut Donatsch
Das Weingut Donatsch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Malanser an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Malanser
Das Weinbaugebiet aus Malanser befindet sich in der Region aus Graubünden aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Donatsch oder das Domaine Completer Kellerei produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Malanser sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Malanser zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
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