Weingut Dominique LaurentBourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge des Weingut Dominique Laurent gehört zu den besten 50 der Weine aus Bourgogne.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge vom Weingut Dominique Laurent
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge von Weingut Dominique Laurent in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge von Weingut Dominique Laurent in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge
Der Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge von Weingut Dominique Laurent Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane oder kaninchen mit senf und tomaten.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge der Weingut Dominique Laurent.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Cuvée MCMXXVI Rouge von Weingut Dominique Laurent sind 2009, 2008, 2013, 2012 und 2010.
Informationen über das Weingut Dominique Laurent
Das Weingut Dominique Laurent ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 178 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Restzucker
Zucker, der nicht in Alkohol umgewandelt wird und natürlich im Wein vorhanden ist. Die Wahrnehmung des Restzuckers wird durch den Säuregehalt des Weins bestimmt. Je säurehaltiger der Wein ist, desto weniger süß erscheint er bei gleicher Zuckermenge.
