Weingut Dominique BoehlerCuvée Antoine Auxerrois
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cuvée Antoine Auxerrois des Weingut Dominique Boehler gehört zu den besten 0 der Weine aus Alsace.
Details und technische Informationen über den Cuvée Antoine Auxerrois der Weingut Dominique Boehler.
Entdecken sie die rebsorte: Delrho
Intraspezifische Kreuzung aus dem Jahr 1959 zwischen Alphonse Lavallée und Csaba pearl. Delrho ist seit 1986 im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen, wird aber heute kaum noch vermehrt.
Informationen über das Weingut Dominique Boehler
Das Weingut Dominique Boehler ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.
