Weingut UnivitisCôte Atlantique Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Côte Atlantique Malbec vom Weingut Univitis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côte Atlantique Malbec von Weingut Univitis in der Region aus Atlantique ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côte Atlantique Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Côte Atlantique Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côte Atlantique Malbec
Der Côte Atlantique Malbec von Weingut Univitis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis oder wildschwein-eintopf in rotwein mariniert.
Details und technische Informationen über den Côte Atlantique Malbec der Weingut Univitis.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Informationen über das Weingut Univitis
Das Weingut Univitis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 108 Weine zum Verkauf in der aus Atlantique an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Atlantique
Die regionale Bezeichnung Vin de Pays de l'Atlantique gibt es seit 2006. Für Rot-, Rosé- und Weißweine vereint sie 76 Erzeuger und Kellereien aus der Gironde, der Dordogne und anderen Departements des Poitou und der Aquitaine mit einer Produktion von 39. 500 Hektoliter Wein, wovon 62 % Rotwein sind. Diese Bezeichnung ist eine Ergänzung des Sortiments der AOC von Bordeaux.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
