Weingut Scotto Family Wines11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir vom Weingut Scotto Family Wines
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir von Weingut Scotto Family Wines in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir von Weingut Scotto Family Wines in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir
Der 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir von Weingut Scotto Family Wines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, hühnerfleisch supreme mit morcheln oder fasanenkasserolle mit kraut.
Details und technische Informationen über den 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir der Weingut Scotto Family Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 11th Hour Cellars Lot 1883 Pinot Noir von Weingut Scotto Family Wines sind 2011, 2016, 0
Informationen über das Weingut Scotto Family Wines
Das Weingut Scotto Family Wines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
