Weingut SantiniPer Gli Amici Sassetto Chianti
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Per Gli Amici Sassetto Chianti vom Weingut Santini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Per Gli Amici Sassetto Chianti von Weingut Santini in der Region aus Tuscany ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Per Gli Amici Sassetto Chianti
Kombinationen, die perfekt zu Per Gli Amici Sassetto Chianti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Per Gli Amici Sassetto Chianti
Der Per Gli Amici Sassetto Chianti von Weingut Santini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, hirschragout oder okonomiyaki oder japanischer "pfannkuchen.
Details und technische Informationen über den Per Gli Amici Sassetto Chianti der Weingut Santini.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Per Gli Amici Sassetto Chianti von Weingut Santini sind 0
Informationen über das Weingut Santini
Das Weingut Santini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Chianti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti
Das Weinbaugebiet aus Chianti befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Wir zählen derzeit 1721 Weingüter und Châteaux in der aus Chianti, die 2759 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chianti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
