Domaine Réyane et Pascal BouleyVolnay 1er Cru 'Clos de la Barre'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' des Domaine Réyane et Pascal Bouley gehört zu den besten 40 der Weine aus Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre'.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre'
Kombinationen, die perfekt zu Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre'
Der Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' von Domaine Réyane et Pascal Bouley Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), sehr weiches rindfleisch bourguignon oder entenkeulen mit honig und orange.
Details und technische Informationen über den Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' der Domaine Réyane et Pascal Bouley.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Domaine Réyane et Pascal Bouley
Das Domaine Réyane et Pascal Bouley ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre'
Das Weinbaugebiet aus Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' befindet sich in der Region aus Volnay Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Louis Jadot oder das Domaine Réyane et Pascal Bouley produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Volnay 1er Cru 'Clos de la Barre' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pilz oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
