Domaine Olivier DelétangMontlouis Demi-Sec
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montlouis Demi-Sec
Kombinationen, die perfekt zu Montlouis Demi-Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montlouis Demi-Sec
Der Montlouis Demi-Sec von Domaine Olivier Delétang Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuschel-mousse, kabeljau und kartoffelgratin oder apfelkuchen.
Details und technische Informationen über den Montlouis Demi-Sec der Domaine Olivier Delétang.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montlouis Demi-Sec von Domaine Olivier Delétang sind 0
Informationen über das Domaine Olivier Delétang
Das Domaine Olivier Delétang ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Montlouis-sur-Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montlouis-sur-Loire
Das Weinbaugebiet aus Montlouis-sur-Loire befindet sich in der Region aus Touraine aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Taille Aux Loups oder das Domaine François Chidaine produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montlouis-sur-Loire sind Chenin blanc, Cabernet franc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montlouis-sur-Loire zeigt oft Arten von Aromen von creme, getoastet oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kreide, guave oder getrocknete aprikosen.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
