Weingut Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert ZwölfBirnauer Spätburgunder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Birnauer Spätburgunder vom Weingut Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Birnauer Spätburgunder von Weingut Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Birnauer Spätburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Birnauer Spätburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Birnauer Spätburgunder
Der Birnauer Spätburgunder von Weingut Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce oder wildschwein bourguignon.
Details und technische Informationen über den Birnauer Spätburgunder der Weingut Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf.
Entdecken sie die rebsorte: Cornichon blanc
Eine sehr alte Sorte, die in vielen Weinbauländern des Mittelmeerraums vermehrt wird, da ihre Trauben recht spät reifen. Nur in Italien und Griechenland nimmt sie noch eine bedeutende Fläche ein. In Frankreich ist sie nur bei Hobbygärtnern und/oder Sammlern zu finden. Die weiße Gurke unterscheidet sich von der Purpurgurke durch ihr Laub, das sehr unempfindlich gegen Graufäule sein soll.
Informationen über das Weingut Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf
Das Weingut Markgräflich Badisches - 1112 Elfhundert Zwölf ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Belüftung
Unter Belüftung versteht man das Dekantieren des Weins, um ihn mit Sauerstoff anzureichern und so die Entfaltung des Aromaspektrums und die Harmonie der Geschmacksnoten zu fördern.
