Domaine Maillard Père & FilsCorton-Renardes Grand Cru
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Corton-Renardes Grand Cru vom Domaine Maillard Père & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corton-Renardes Grand Cru von Domaine Maillard Père & Fils in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Leder, Pilz
getoastetes Brot
Pfeffer, Anis
getrocknete Rose, violette
In der Nase der Corton-Renardes Grand Cru von Domaine Maillard Père & Fils in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anis oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corton-Renardes Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Corton-Renardes Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corton-Renardes Grand Cru
Der Corton-Renardes Grand Cru von Domaine Maillard Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, aiguillette von der ente mit honig oder entenbrust im ofen.
Details und technische Informationen über den Corton-Renardes Grand Cru der Domaine Maillard Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corton-Renardes Grand Cru von Domaine Maillard Père & Fils sind 2002, 2012, 2010, 2005 und 2013.
Informationen über das Domaine Maillard Père & Fils
Das Domaine Maillard Père & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corton Grand Cru 'Les Renardes'
Das Weinbaugebiet aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' befindet sich in der Region aus Corton Grand Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Maillard Père & Fils oder das Domaine Delarche produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Corton Grand Cru 'Les Renardes' zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, kirschmorelle oder anlage.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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