Domaine le CapitaineLe Rosé de Léa Brut
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Rosé de Léa Brut
Kombinationen, die perfekt zu Le Rosé de Léa Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Rosé de Léa Brut
Der Le Rosé de Léa Brut von Domaine le Capitaine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce.
Details und technische Informationen über den Le Rosé de Léa Brut der Domaine le Capitaine.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Informationen über das Domaine le Capitaine
Das Domaine le Capitaine ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vouvray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vouvray
Vouvray ist die berühmteste und angesehenste Appellation des Anbaugebiets Touraine im Loire-Tal. Der Titel umfasst Weißweine verschiedener Stilrichtungen (Süßwein, trocken, still und schäumend) aus acht Dörfern rund um die mittelalterliche Stadt Vouvray am Nordufer der Loire. Vouvray ist das Aushängeschild der Chenin Blanc-Traube (oder Pineau de la Loire, wie sie dort genannt wird), dicht gefolgt von Savennieres und den süßen Weißweinen aus Anjou. Nur wenige Weinregionen der Welt nutzen den Chenin in gleichem Maße.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: AOC
Kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Die prestigeträchtigste Kategorie französischer Weine, die in den 1930er Jahren auf der Grundlage von Qualitätskriterien geschaffen wurde, die durch eine geografische Eingrenzung, eine ausgewählte Rebsorte und genaue Produktionsregeln definiert sind.