Weingut HR (SK)Dorferdon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Dorferdon der Weingut HR (SK).
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Informationen über das Weingut HR (SK)
Das Weingut HR (SK) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Juznoslovenská an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Juznoslovenská
Das Weinbaugebiet aus Juznoslovenská aus Slowakei. Weinkellereien und Weingüter wie das Chateau Belá oder das Domaine Strekov 1075 produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Juznoslovenská sind Cabernet-Sauvignon, Riesling und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Juznoslovenská zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, schiefer oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
