Farbintensive, fruchtige Rotweine mit intensiv rubinfarbener Robe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Pflaume, milden Gewürzen und Blütennoten. Zugänglich, jung zu trinken. Hauptsächlich in den USA (Pennsylvania, Missouri) und Kanada (Ontario) für Kontinentallagen angebaut. Französischer Schwarzhybrid von Albert Seibel (Seibel 5898), pilzresistent.

Informationen über das Weingut Fourrier

Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.

Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Sancerre in der Region aus Loire

Das Weingut Fourrier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Sancerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

In den Top 50000 Weinen rosé

In den Top 950000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Sancerre

Weltreferenz für straffen Sauvignon Blanc: exklusiver typischer Weißwein-König — trocken und mineralisch mit Noten von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Weinbergpfirsich, Birne, exotischen Früchten, weißen Blüten und typischem Feuerstein, lebhafte Säure und rassiges Finale je nach Boden (Kalk, Silex, Lehm). Subtiler als NZ oder Chile, lagert 5-10 Jahre. Seltene luftige Pinot-Noir-Rotweine (Kirsche, Himbeere) und salzige Rosés. AOC am linken Loire-Ufer (Centre), Hügel auf 200-400 m.

Die Weinregion aus Loire

Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.

Das wort des weins: Phenolische Reife

Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.