Weingut E11evenBig Bottom
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Big Bottom des Weingut E11even gehört zu den besten 0 der Weine aus Santa Ynez Valley.
Details und technische Informationen über den Big Bottom der Weingut E11even.
Entdecken sie die rebsorte: Negrara Veronese
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen mit erhaltener Säure; Signaturaroma: Kirsche, rote Früchte (Himbeere), sanfte Gewürze und venezianische Kräuternoten. Leichtes Profil, das Frische in Cuvées bringt. Traditionelle Komponente im Valpolicella DOC. Autochthone schwarze Rebsorte Venetiens, Provinz Verona.
Informationen über das Weingut E11even
Das Weingut E11even ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Santa Ynez Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Ynez Valley
Sehr vielfältige Ost-West-AVA von Santa Barbara (1°F Anstieg pro Meile landeinwärts, AVA 1983, 70+ Reben): kühl im Westen, Pinot Noir dominiert die Roten und lebhafter Chardonnay die Weißen. Zentrales Ballard Canyon, fleischiger, würziger Syrah. Heißerer Osten, strukturierter Bordeaux-Cabernet-Sauvignon und Merlot, Rhône-Sorten. Auch Sauvignon Blanc, Riesling und Gewürztraminer.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Schäumend
Bezeichnung für die zweite alkoholische Gärung, die Schaumweine durchlaufen. Dadurch wird in der Flasche Kohlendioxid freigesetzt.
