Domaine des Petits QuartsCuvée Belligne Bonnezeaux
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Belligne Bonnezeaux
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Belligne Bonnezeaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Belligne Bonnezeaux
Der Cuvée Belligne Bonnezeaux von Domaine des Petits Quarts Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit kokosnusscreme, schellfisch mit milch oder joghurt-kuchen.
Details und technische Informationen über den Cuvée Belligne Bonnezeaux der Domaine des Petits Quarts.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Informationen über das Domaine des Petits Quarts
Das Domaine des Petits Quarts ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Bonnezeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bonnezeaux
Das Weinbaugebiet aus Bonnezeaux befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Fesles oder das Domaine des Petits Quarts produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bonnezeaux sind Chenin blanc, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bonnezeaux zeigt oft Arten von Aromen von aprikose, zitrone oder butterscotch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, zitrusfrüchte oder quitte.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
