Domaine des Graves d'ArdonneauSauvignon Bordeaux Blanc Sec
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Bordeaux Blanc Sec vom Domaine des Graves d'Ardonneau
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Bordeaux Blanc Sec von Domaine des Graves d'Ardonneau in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Bordeaux Blanc Sec von Domaine des Graves d'Ardonneau in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Bordeaux Blanc Sec
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Bordeaux Blanc Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Bordeaux Blanc Sec
Der Sauvignon Bordeaux Blanc Sec von Domaine des Graves d'Ardonneau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von saltimbocca vom kalb, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder senegalesischer reis.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Bordeaux Blanc Sec der Domaine des Graves d'Ardonneau.
Entdecken sie die rebsorte: Mérille
Die Merille stammt ursprünglich aus der Tarn-et-Garonne und gehört zur Familie der Cotoïdes. Sie ist seit langem in den Weinbergen von Bergerac zu finden. Sie wird oft mit Négrette N oder Côt N gepflanzt. Heutzutage wird er nur noch auf insgesamt hundert Hektar angebaut. Die jungen Blätter der Merille sind herzförmig. Seine Trauben sind größer als der Durchschnitt. Die Beeren haben eine blauschwarze Farbe und sind ebenfalls groß und dicht gedrängt. Die Merilla ist mit einer regelmäßigen und hohen Produktion verbunden. Sie wird häufig von Traubenwürmern, Heuschrecken und Milben befallen. Sie ist auch anfällig für Graufäule, aber nicht sehr anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone, die noch nicht vermehrt wurden, nämlich 790, 445 und 444. Sie mag keine Böden mit übermäßiger Feuchtigkeit. Sie treibt früh aus und reift später. Merille produziert einen leichten, wenig aromatischen, flachen und einfachen Wein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Bordeaux Blanc Sec von Domaine des Graves d'Ardonneau sind 2017, 2015, 2012, 2018 und 2016.
Informationen über das Domaine des Graves d'Ardonneau
Das Domaine des Graves d'Ardonneau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux Sec an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux Sec
Alle in der Gironde erzeugten trockenen Weißweine dürfen die regionale Bezeichnung Bordeaux sec führen. Das Dekret von 1977 legt fest, dass Weißweine mit einem Alkoholgehalt zwischen 10 und 13° und einem Zuckergehalt von weniger als 4 g/l als trockener Bordeaux bezeichnet werden müssen. Das Gebiet für trockene Bordeaux-Weine umfasst 6. 500 ha und produziert durchschnittlich 383.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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