Vignobles AssématDomaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah vom Vignobles Assémat
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah von Vignobles Assémat in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah
Der Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah von Vignobles Assémat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder entenbrust mit orangensauce.
Details und technische Informationen über den Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah der Vignobles Assémat.
Entdecken sie die rebsorte: Feteasca neagra
Eine sehr alte, in Rumänien beheimatete Sorte, die vor allem in der rumänischen Moldau und der Walachei vorkommt und in Frankreich fast unbekannt ist, aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A2, eingetragen ist. Nach Viala und Vermorel handelt es sich um die schwarze Form der Feteasca alba. Sie sollte nicht mit feteasca regala verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine Castel Oualou Réserve Lirac Syrah von Vignobles Assémat sind 2016, 2013
Informationen über das Vignobles Assémat
Das Vignobles Assémat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Lirac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lirac
Das Weinbaugebiet aus Lirac befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rocca Maura oder das Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lirac sind Mourvèdre, Clairette und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lirac zeigt oft Arten von Aromen von creme, kreide oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, tropisch oder grapefruit.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Apogäum
Ein Zeitraum, der je nach Weinsorte und Jahrgang stark variiert und dem qualitativen Optimum eines Weins entspricht. Nach dem Höhepunkt kommt der Rückgang.
