Domaine des EscaravaillesLa Ponce Rasteau
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des La Ponce Rasteau vom Domaine des Escaravailles
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Ponce Rasteau von Domaine des Escaravailles in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Ponce Rasteau von Domaine des Escaravailles in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eukalyptus oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder getrocknete kräuter.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Ponce Rasteau
Kombinationen, die perfekt zu La Ponce Rasteau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Ponce Rasteau
Der La Ponce Rasteau von Domaine des Escaravailles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, lamm-tagine mit aprikosen (marokko) oder kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht!.
Details und technische Informationen über den La Ponce Rasteau der Domaine des Escaravailles.
Entdecken sie die rebsorte: Beaunoir
Eine sehr alte Rebsorte aus dem Departement Aube und dem Bezirk Châtillon sur Seine an der Côte d'Or. Er soll aus einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Pinot noir und Gouais blanc hervorgegangen sein. Heute ist sie in den Weinbergen fast nicht mehr vorhanden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Ponce Rasteau von Domaine des Escaravailles sind 2008, 2011, 2009, 2017 und 2016.
Informationen über das Domaine des Escaravailles
Das Domaine des Escaravailles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Rasteau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rasteau
Das Weinbaugebiet aus Rasteau befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gourt de Mautens oder das Ortas - Cave de Rasteau produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rasteau sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rasteau zeigt oft Arten von Aromen von creme, waldboden oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete kräuter, eukalyptus oder angeln.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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