Domaine des ChaumellottesCuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault' vom Domaine des Chaumellottes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault' von Domaine des Chaumellottes in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault'
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault'
Der Cuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault' von Domaine des Chaumellottes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, hirschfleisch bourguignon oder gebratene entenbrust gefüllt mit gänseleberconfit.
Details und technische Informationen über den Cuvée Michelle Mercurey 1er Cru 'Le Clos Barrault' der Domaine des Chaumellottes.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Domaine des Chaumellottes
Das Domaine des Chaumellottes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Levert Barault oder das Domaine Jean Marechal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte oder kirsche.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Sirupy
In der Nähe der Empfindung der Unruhe, die von einem Wein ausgeht, der den Eindruck erweckt, die Konsistenz eines Sirups zu haben.
