Eine sehr alte Rebsorte aus dem Departement Aube und dem Bezirk Châtillon sur Seine an der Côte d'Or. Er soll aus einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Pinot noir und Gouais blanc hervorgegangen sein. Heute ist sie in den Weinbergen fast nicht mehr vorhanden.

Informationen über das Domaine de Sainte Anne

Das Weingut bietet 28 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.

Es gehört zu den obersten 541 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Vallée de la Loire

Das Domaine de Sainte Anne ist eines der Weingütern in der Vallée de la Loire zu folgen.. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Die Weinregion aus Loire

Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.

Das wort des weins: Kryo-Extraktion

Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.