Domaine de Saint-Ennemond - Beaujolais Villages Nouveau

Domaine de Saint-EnnemondBeaujolais Villages Nouveau

Der Beaujolais Villages Nouveau von Domaine de Saint-Ennemond ist ein rot Wein aus der Region aus Beaujolais-Villages aus Beaujolais.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Beaujolais Villages Nouveau vom Domaine de Saint-Ennemond

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Beaujolais Villages Nouveau von Domaine de Saint-Ennemond in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.

Details und technische Informationen über den Beaujolais Villages Nouveau der Domaine de Saint-Ennemond.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir

Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.

Informationen über das Domaine de Saint-Ennemond

Das Weingut bietet 12 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Beaujolais-Villages in der Region aus Beaujolais

Das Domaine de Saint-Ennemond ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Beaujolais
In den Top 250000 Weinen aus Frankreich
In den Top 7500 Weinen aus Beaujolais-Villages
In den Top 500000 Weinen rot
In den Top 900000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Beaujolais-Villages

Beaujolais Villages ist die Bezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus einem Gebiet von 38 Dörfern im Norden des Beaujolais. Das hügelige Gelände und der Granitboden gelten als besser als die flacheren Böden des südlichen Beaujolais. Daher gelten die Weine des Beaujolais Villages als qualitativ hochwertiger als die der einfachen Appellation Beaujolais. Diese saftigen, leichten Weine basieren hauptsächlich auf der Gamay-Traube.


Die Weinregion aus Beaujolais

Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.

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