Domaine de RochemondDomaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge vom Domaine de Rochemond
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge von Domaine de Rochemond in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge von Domaine de Rochemond in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, erdbeeren oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge
Der Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge von Domaine de Rochemond Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, chakchouka oder wildschwein-eintopf in rotwein mariniert.
Details und technische Informationen über den Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge der Domaine de Rochemond.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine Grand Becassier Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône Rouge von Domaine de Rochemond sind 2000, 2006, 2016, 2014 und 2017.
Informationen über das Domaine de Rochemond
Das Domaine de Rochemond ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Beaucastel oder das Chateau de Fonsalette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône sind Mourvèdre, Viognier und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rote pflaume oder sauerkirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, wacholder oder nelke.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
