
Domaine de PouypardinGeraldus
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Geraldus
Kombinationen, die perfekt zu Geraldus passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Geraldus
Der Geraldus von Domaine de Pouypardin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder lammschulter-confit.
Details und technische Informationen über den Geraldus der Domaine de Pouypardin.
Entdecken sie die rebsorte: Danuta
Eine 1964 entstandene Kreuzung zwischen der Beirut-Dattelpalme und der 75 Pirovano oder Sultaninen-Moscata. Im Jahr 1990 wurde Danuta in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgenommen.
Informationen über das Domaine de Pouypardin
Das Domaine de Pouypardin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Gascogne
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Gascogne befindet sich in der Region aus Comté Tolosan aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sichel oder das Domaine Haut-Marin produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Gascogne sind Colombard, Gros Manseng und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Gascogne zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, mandarine oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, granate oder zitronengras.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
Comte Tolosan ist ein g. g. A. -Titel für Weine, die in einem großen Gebiet im Südwesten Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.














