Das Weingut Domaine de Marquestau ist eines der besten Weingüter in der Côtes de Gascogne. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine de Marquestau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, pizza calzone mit schinken und champignons oder kaninchen mit kriek und kirschen.
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Gascogne befindet sich in der Region aus Comté Tolosan aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sichel oder das Domaine Haut-Marin produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Gascogne sind Colombard, Gros Manseng und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Gascogne zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, mandarine oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, granate oder zitronengras.
Im Mund ist aus Côtes de Gascogne ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 483 Weingüter und Châteaux in der aus Côtes de Gascogne, die 1602 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Côtes de Gascogne passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Gascogne? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Marquestau ähnlich sind, treffen können.
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
