Domaine de LonguerocheCabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne vom Domaine de Longueroche
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne von Domaine de Longueroche in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne
Der Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne von Domaine de Longueroche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, meine lasagne bolognaise (ohne béchamelsauce) oder kalbsbraten mit senfcreme.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne der Domaine de Longueroche.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon Élevé en Fût de Chêne von Domaine de Longueroche sind 2017
Informationen über das Domaine de Longueroche
Das Domaine de Longueroche ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
