Domaine de la MotteCoteaux du Layon 'Rochefort'
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Coteaux du Layon 'Rochefort' des Domaine de la Motte gehört zu den besten 10 der Weine aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire'.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coteaux du Layon 'Rochefort' von Domaine de la Motte in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von ananas, honig oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux du Layon 'Rochefort'
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux du Layon 'Rochefort' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux du Layon 'Rochefort'
Der Coteaux du Layon 'Rochefort' von Domaine de la Motte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von krabben mit curry-express, kambodschanischer amoklauf oder express-kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Coteaux du Layon 'Rochefort' der Domaine de la Motte.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux du Layon 'Rochefort' von Domaine de la Motte sind 2016, 2012, 2010, 2013 und 1981.
Informationen über das Domaine de la Motte
Das Domaine de la Motte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire'
Das Weinbaugebiet aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' befindet sich in der Region aus Côteaux du Layon aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Pierre-Bise oder das Domaine de la Motte produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' sind Chenin blanc et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, kirsche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, käse oder moosbeere.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Dekantieren
Dekantieren, ein Vorgang, der von einem Sommelier mit einem Dekanter durchgeführt wird, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
