
Domaine Dauvissat-CamusChablis Grand Cru 'Les Preuses'
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Chablis Grand Cru 'Les Preuses' des Domaine Dauvissat-Camus gehört zu den besten 0 der Weine aus Chablis Grand Cru 'Preuses'.
Details und technische Informationen über den Chablis Grand Cru 'Les Preuses' der Domaine Dauvissat-Camus.
Entdecken sie die rebsorte: Triomphe d'Alsace
Eine interspezifische Kreuzung zwischen der 101-14 Millardet und Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) und der Knipperlé, die um 1911 von Eugène Kuhlmann gewonnen und ab 1921 vermarktet wurde. Sie ist noch in England, den Vereinigten Staaten, Kanada, den Niederlanden und Belgien zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass es eine Sorte amerikanischen Ursprungs gibt, die glücklicherweise weiß ist und den Namen Triumph trägt (Concord x Chasselas musqué).
Informationen über das Domaine Dauvissat-Camus
Das Domaine Dauvissat-Camus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Chablis Grand Cru 'Preuses' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis Grand Cru 'Preuses'
Das Weinbaugebiet aus Chablis Grand Cru 'Preuses' befindet sich in der Region aus Chablis Grand Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vincent Dauvissat oder das Domaine William Fèvre produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis Grand Cru 'Preuses' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis Grand Cru 'Preuses' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, brioche oder gelbe pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, grapefruit oder eiche.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).


