Domaine BonnardotBourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux' vom Domaine Bonnardot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux' von Domaine Bonnardot in der Region aus Côte de Nuits ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux' von Domaine Bonnardot in der Region aus Côte de Nuits zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux'
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux'
Der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux' von Domaine Bonnardot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit knusprigem parmaschinken, flan mit tomaten, zucchini und thunfisch oder spießchen mit jakobsmuscheln und garnelen.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux' der Domaine Bonnardot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Clos des Oiseaux' von Domaine Bonnardot sind 2018
Informationen über das Domaine Bonnardot
Das Domaine Bonnardot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits befindet sich in der Region aus Côte de Nuits aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Villars Fontaine oder das Château de Villars Fontaine produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits zeigt oft Arten von Aromen von creme, pflaume oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von waldboden, salbei oder gras.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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