Domaine AurélienCuvée Boisée Crémant de Bourgogne
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Boisée Crémant de Bourgogne
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Boisée Crémant de Bourgogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Boisée Crémant de Bourgogne
Der Cuvée Boisée Crémant de Bourgogne von Domaine Aurélien Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von curry-mouclade à la charentaise, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder hähnchenspieße mit curry und zitrone.
Details und technische Informationen über den Cuvée Boisée Crémant de Bourgogne der Domaine Aurélien.
Entdecken sie die rebsorte: Len de l'el
Diese Sorte stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, genauer gesagt aus Gaillac, und ist im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen. Er kommt in keiner anderen französischen Weinregion vor und ist im Ausland praktisch unbekannt.
Informationen über das Domaine Aurélien
Das Domaine Aurélien ist eines der Weingütern in der Crémant de Bourgogne zu folgen.. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
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