Weingut Didier GerbellePeque-Na!
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Peque-Na! des Weingut Didier Gerbelle gehört zu den besten 90 der Weine aus Valle d'Aosta.
Geschmacksstruktur des Peque-Na! vom Weingut Didier Gerbelle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Peque-Na! von Weingut Didier Gerbelle in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Peque-Na!
Kombinationen, die perfekt zu Peque-Na! passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Peque-Na!
Der Peque-Na! von Weingut Didier Gerbelle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, zartes und preiswertes nudelgratin oder lammbrust mit zwiebeln und tomatensauce.
Details und technische Informationen über den Peque-Na! der Weingut Didier Gerbelle.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina Grossa
Weiche, fruchtige Rotweine mit klarem bis intensivem Rubinrot, seidigen Tanninen und charmantem Gaumen, mit Signaturnoten von roten Früchten (Kirsche, Sauerkirsche, Himbeere), sanften Gewürzen, Veilchen und typischen Bitternoten. Leichter Charakter, jung oder kurz gereift zu trinken. Bestandteil der Cuvées Valpolicella DOC und Bardolino DOC, bringt Fülle und Fruchtigkeit. Größere, ertragreichere Traubenvariation der Corvina, heimische schwarze Rebsorte Venetiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Peque-Na! von Weingut Didier Gerbelle sind 2016, 2014, 2015, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Didier Gerbelle
Das Weingut Didier Gerbelle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Kleinstes Weinbaugebiet Italiens (~500 ha) zwischen Mont Blanc und Canavese, höchste Reben Europas (bis 1. 200 m in Morgex). Heimischer Petit Rouge: feine, frische Rote mit Himbeere, Veilchen, Alpenkräutern, süßen Gewürzen und Mineralhauch, seidige Tannine. Lokale Cornalin, Fumin und Mayolet ergänzen.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
