Weingut Didier GerbelleL'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco vom Weingut Didier Gerbelle
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco von Weingut Didier Gerbelle in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco
Kombinationen, die perfekt zu L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco
Der L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco von Weingut Didier Gerbelle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit lachs, yakisoba (gebratene nudeln) oder trüffel mit cantal und saint-nectaire-käse.
Details und technische Informationen über den L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco der Weingut Didier Gerbelle.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Atoueyo Jeux de Cepages Bianco von Weingut Didier Gerbelle sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Didier Gerbelle
Das Weingut Didier Gerbelle ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
Das wort des weins: Einzahlung
Feste Partikel, die auf natürliche Weise den Boden einer Weinflasche bedecken können. Er ist vielmehr eine Garantie dafür, dass der Wein nicht falsch behandelt wurde: Um die natürlichen Ablagerungen zu vermeiden, werden nämlich ziemlich gewaltsame Verfahren der Filtration oder der Kühllagerung (- 7 oder - 8 °C) angewandt, um den Weinstein auszufällen (die kleinen weißen Kristalle, die manche Leute mit kristallisiertem Zucker verwechseln: probieren Sie einfach, um sie davon abzubringen).
