Weingut DiatomKatherine's Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Katherine's Chardonnay vom Weingut Diatom
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Katherine's Chardonnay von Weingut Diatom in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Katherine's Chardonnay von Weingut Diatom in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Katherine's Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Katherine's Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Katherine's Chardonnay
Der Katherine's Chardonnay von Weingut Diatom Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von makkaroniade sétoise, bacalhau com natas oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Katherine's Chardonnay der Weingut Diatom.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Katherine's Chardonnay von Weingut Diatom sind 2018, 0, 2017
Informationen über das Weingut Diatom
Das Weingut Diatom ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Santa Maria Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Maria Valley
Erste AVA von Santa Barbara (1981) in einem ost-westlich verlaufenden Tal, von Pazifikwinden durchweht: prägender Pinot Noir dominant als Königsrebe mit krautigen, herzhaften Noten und betonten roten Früchten, feine Säure und seidige Tannine. Energiegeladener Chardonnay mit tropischen und blumigen Aromen, Königsweißweine (ein Drittel der Produktion). Auch Rhône-Syrah und Viognier, vertrauliche Grenache und Marsanne. Sehr kühles Klima über lange Saison, burgundische und nordrhônische Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Solide
Ein gut strukturierter Wein, reich an Tanninen, der sich gut halten wird.
