Weingut Deux RuchesMâcon Davaye
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Mâcon Davaye des Weingut Deux Ruches gehört zu den besten 5 der Weine aus Mâcon-Davayé.
Geschmacksstruktur des Mâcon Davaye vom Weingut Deux Ruches
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mâcon Davaye von Weingut Deux Ruches in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mâcon Davaye
Kombinationen, die perfekt zu Mâcon Davaye passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mâcon Davaye
Der Mâcon Davaye von Weingut Deux Ruches Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, bratkartoffeln in sauce oder entenbrust mit gänsestopfleber-sauce.
Details und technische Informationen über den Mâcon Davaye der Weingut Deux Ruches.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Deux Ruches
Das Weingut Deux Ruches ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Davayé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Davayé
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Davayé befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de la Croix Senaillet oder das Domaine de la Denante produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon-Davayé sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon-Davayé zeigt oft Arten von Aromen von creme, angeln oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, honig oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Säfte
Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.