Weingut Deux MontilleMeursault 1er Cru 'Les Porusots'
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Meursault 1er Cru 'Les Porusots' vom Weingut Deux Montille
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Meursault 1er Cru 'Les Porusots' von Weingut Deux Montille in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Meursault 1er Cru 'Les Porusots' von Weingut Deux Montille in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Meursault 1er Cru 'Les Porusots'
Kombinationen, die perfekt zu Meursault 1er Cru 'Les Porusots' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Meursault 1er Cru 'Les Porusots'
Der Meursault 1er Cru 'Les Porusots' von Weingut Deux Montille Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, gebratene lachs-papillote oder jakobsmuschel-mousse.
Details und technische Informationen über den Meursault 1er Cru 'Les Porusots' der Weingut Deux Montille.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Meursault 1er Cru 'Les Porusots' von Weingut Deux Montille sind 2008, 2009, 2011, 2010 und 2007.
Informationen über das Weingut Deux Montille
Das Weingut Deux Montille ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Meursault 1er Cru 'Le Porusot' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Meursault 1er Cru 'Le Porusot'
Das Weinbaugebiet aus Meursault 1er Cru 'Le Porusot' befindet sich in der Region aus Meursault Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Benjamin Leroux oder das Domaine Bertrand Ambroise produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Meursault 1er Cru 'Le Porusot' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Meursault 1er Cru 'Le Porusot' zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), eiche oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, haselnüsse oder vanille.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
